夜  懐石コース 完全予約制

お食事コース 5,500円(税込)

旬懐石コース 11,000円(税込み)~


お昼のラーメン:11:30~ (L.O 14:00)


玄関先と、当ホームページのカレンダーでお知らせ致します。

TEL:076-476-0101

お昼ラーメンの休業日

お料理

ラーメン 無化調

不定休

ラーメン:11:30~
(L.O 14:00)

玄関先のカレンダーでお知らせいたします


  • ラーメン 和草 にこぐさ

    (数量限定)

    日本料理の出汁と地鶏がらをじっくりと焚き上げ、本節の追い鰹で仕上げたスープです。
    肉は黒部名水ポークを使用しています。質の良い素材を冷蔵庫で寝かせた後に低温調理で旨味を引き出します。口当たり良く薄切りに致しました。
    京都九条ねぎ専門店から取り寄せた九条ねぎと柚子をあしらいました。
    全ての食材・調味料の原料を吟味しております。
    ブロイラー・即席醤油・魔法の粉は一切使用しておりません。
    (にんにく・脂・濃い味には対応しておりません。)

    1,200円

    その他の数量限定メニューはこちら

  • 塩ラーメン

    自家製の海塩 使用

    800円

    醤油ラーメン

    小矢部市の畑醸造醤油
    2年熟成醤油 使用

    800円

    味噌ラーメン 

    南砺市の石黒種麹店の蔵出し麹味噌
    滋賀県の九重味噌の極上白みそ
     くるみ・胡麻・自家製柚子胡椒・その他天然素材多数 使用

    850円

    辛味塩ラーメン(塩坦々)

    黒部名水ポークを使用

    880円

    辛味胡麻味噌ラーメン

    黒部名水ポークを使用

    950円


  • 数量限定メニュー

    旨味(塩・醤油味)

    ローストチキンは、平飼いの地養鶏や九州みつせ鶏などのブロイラーで無い(銘柄鶏)、を使用しております。
    無化調芝えびワンタンです。国産ゆず使用。

    1,100円

    贅(黄金スープ)

    地鶏黄金スープ・数種類のハーブと
    オリーブオイルに3日間漬け込み寝かせて低温調理で仕上げた
    富山ポークロース肉。
    味卵、九条ネギ、メンマ、焼き海苔

    1,280円


  • 季節限定・数量限定ラーメン

    冷やしつけ麺(暑い季節)

    富山ポークロース肉低温調理 味玉 九条ねぎ メンマ 海苔 地鶏黄金スープ

    小900円 (麺200ℊ)

    並1080円 (麺320ℊ)

    冷やしラーメン(暑い季節)

    銘柄鶏ロースト 大葉 九条ねぎ 梅干し 胡瓜 海苔 ごま 橙 麹味噌 等

    1050円


    • らーめん大盛  200円
    • 味玉      100円
    • メンマ増し   100円
    • チャーシュー増し250円
    • のり増し    100円
    • チャーシュー丼    350円
    • チャーシュー丼 大  450円
    • 黒部名水ポーク辛味そぼろ丼   350円
    • 黒部名水ポーク辛味そぼろ丼 大 450円
    • 白ご飯  150円
    • 白ご飯 小 100円

*価格はすべて税込です。

*スープがなくなり次第終了するさせて頂く事があります。